NEUE TASTING-TERMINE FÜR 2025
Liebe Freunde der Schönbuch Braumanufaktur,
es ist wieder so weit: die neuen, spannenden Themen für unsere Tastings 2025 im Alten Maschinenhaus stehen fest.
Anmeldung erfolgt wie immer auf folgender Seite:
Erlebnistour – Schönbuch Braumanufaktur
Wir freuen uns auf Euch!!
NEUE TASTING-TERMINE
Liebe Freunde der Schönbuch Braumanufaktur,
es ist wieder so weit: die neuen, spannenden Themen für unsere Tastings im Alten Maschinenhaus stehen fest.
Anmeldung erfolgt wie immer auf folgender Seite:
Erlebnistour – Schönbuch Braumanufaktur
Wir freuen uns auf Euch!!
Go for Gold! 8 x Gold von der DLG für unsere Bierspezialitäten!
Wir haben allen Grund zum Feiern!
Nicht nur wir erfreuen uns am vortrefflichen Geschmack unserer Biere, auch im nationalen und internationalen Wettbewerb konnten sich unsere Biere bei den strengen Jurys behaupten.
Bei der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) haben wir gleich 8 mal GOLD gewonnen für:
Pils
Naturtrüb
Helles Ur-Edel
Hefeweizen Hell
Hefeweizen Dunkel
Hefeweizen Alkoholfrei
Weizenbock
Weihnachtsbier
Eine tolle Leistung von unserem Team! Herzlichen Glückwunsch!!
European Beer Star für unser Hefeweizen Alkoholfrei!!
Unser Hefeweizen alkoholfrei wurde mit dem European Beer Star in Bronze ausgezeichnet!
Eine tolle Leistung von unserem gesamten Team! Herzlichen Glückwunsch und Prost!
Lucky Experience - Mauritius Edition
Die Freude ist riesig - unser Lucky ist wieder da. Dieses Jahr als "Mauritius Edition"
Lucky Experience – „Mauritius Edition“ (untergärig)
Diese vom Mauritius-Aufenthalt des „Lucky-Schöpfers“ inspirierte special edition unseres Sommerbieres ist ein äußerst erfrischendes, unfiltriertes „Helles“, das durch die leichte Kalthopfung mit exotischen Hopfensorten eine angenehm frische, tropisch-fruchtig Note erhält. Alc. 4,8% vol.
Malz: Pilsner Malz
Hopfen: Hallertauer Magnum, Citra, Galaxy (zur Kalthopfung)
Polarnacht 16.3.2024
Save the Date für die
Polarnacht in Böblingen!
Am 16.03.2024 ist es soweit. Mit über 20 Bands & Locations
Holt euch eure ermäßigten Tickets im Vorverkauf oder
online auf https://ticketers.de/
Wir freuen uns auf euch!
Frisch gezapfter Weizenbock in unseren Brauhäusern
Unseren leckeren Weizenbock gibt es dieses Jahr nur vom Fass in unseren drei wunderschönen Brauhäusern in Böblingen, Calw und Stuttgart.
Lasst euch dieses Geschmackserlebnis nicht entgehen.
Solange der Vorrat reicht. Prost!
Das ultimative Glühbier-Rezept
Schönbuch-Glühbier-Rezept (ergibt ca. 10 Liter):
1 Kiste Hefeweizen dunkel 20x0,5l
25 EL Zucker
15 EL Honig
25 EL Zitronensaft
3-5 Zimtstangen
15 cm frischen Ingwer
Zucker und Honig mit einem kleinen Schuss Bier leicht karamellisieren lassen.
Restliches Bier zugeben und auf 60 Grad erwärmen.
Alle Gewürze hinzugeben und 20 Minuten „köcheln“ lassen. Zimtstange und Ingwer entfernen und noch 15 Minuten ruhen lassen.
Alternativ: Glühbier mit Schuss (+ 2cl Rum)
Neue Tasting Termine
Die neuen und spannenden Themen und Termine für unsere Tastings im Alten Maschinenhaus stehen fest.
Buchen könnt ihr wie immer unter folgendem Link:
Erlebnistour – Schönbuch Braumanufaktur
Wir freuen uns auf Euch!
Schönbuch Braumanufaktur Adventskalender
Auch in diesem Jahr haben wir unseren eigenen Bier-Adventskalender!
Für den ganz besonderen Genuss in der Adventszeit!
Erhältlich bei uns im Braumarkt, unseren 3 Brauhäusern in Böblingen, Stuttgart und Calw und bei ausgewählten Händlern.
Viel Freude beim Verschenken oder selbst beschenken!
