Wir haben allen Grund zum Feiern!
Nicht nur wir erfreuen uns am vortrefflichen Geschmack unserer Biere, auch im nationalen Wettbewerb konnten sich unsere Biere bei den strengen Jurys behaupten.
Bei der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) haben wir gleich 8 mal GOLD gewonnen für:
Pils
Naturtrüb
Helles Ur-Edel
Hefeweizen Hell
Hefeweizen Dunkel
Hefeweizen Alkoholfrei
Weizenbock
Weihnachtsbier
Unser
Hefeweizen alkoholfrei
wurde im europäischen Vergleich mit dem
European Beer Star in Bronze
ausgezeichnet. Eine tolle Leistung unseres gesamten Teams!
Seit 2019 brauen wir auch unsere alkoholfreien Biere selbst. Dank der Investition in eine der modernsten Entalkoholisierungsanlagen bekommen Sie vollen Weizenbiergeschmack – alkoholfrei!
Alc. < 0,5% vol.
Malz: Wiener, Pilsner und Weizenmalz
Hopfen: Perle, Tettnang Hallertauer
Speiseempfehlung: Pasta, milden Geflügelgerichten, Sommersalaten
Bei der Schönbuch Braumanufaktur gibt es mal wieder was zu feiern:
Unser Heller Doppelbock hat die
GOLD-Medaille
beim European Beer Star gewonnen!
Ein Medaillengewinn beim European Beer Star sorgt für großes Ansehen in der internationalen Braubranche,
es ist aber vor allem eine schöne Bestätigung für die herausragende Arbeit, die unser Brauerei-Team tagtäglich leistet!
Dieses ausgezeichnete Bier sollten Sie ihren Kunden nicht vorenthalten – bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung mit an, ob wir Sie mit Tischaufstellern oder Plakaten unterstützen können.
Das goldgelbe, untergärige Bier ist kräftig malzaromatisch, hat weinige und alkoholaromatische Noten und ist sehr körperreich mit feinem Vanillearoma, wärmend für alle Starkbierfans.
Ein Höhepunkt des Bierjahres!
Alc. 8,4 % vol.
Malz: Pilsner Malz
Hopfen: Hallertau Perle, Tettnang Hallertauer Mittelfrüh
Speiseempfehlung: Steaks, Wild, würzige Käse, Schoko- und Nussdesserts
Bundesehrenpreis in Silber für die Schönbuch Braumanufaktur
Zum 4. Mal haben wir den Bundesehrenpreis erhalten – dieses Mal sogar die Auszeichnung in Silber!
Unter 170 teilnehmenden Brauereien belegen wir damit den 2. Platz!
Wie ihr auf dem Foto sehen könnt, macht uns das sehr glücklich und auch ein bisschen stolz!
Wir werden weiterhin jeden Tag unser Bestes geben, um Euch mit unseren leckeren Bieren auch so glücklich zu machen!
Die Parlamentarische Staatssekretärin Dr. Manuela Rottmann (rechts) überreicht gemeinsam mit DLG-Vizepräsident Dr. Diedrich Harms (links) und der Hallertauer Hopfenkönigin Theresa Hagl
Urkunde und Medaille an Gustavo Tresselt, Werner Dinkelaker und Simon Kollmann.
Foto: DLG / Christian Lietzmann
Zum 33. Mal in Folge haben wir von der DLG den Preis für langjährige Produktqualität verliehen bekommen.
Die Unternehmensauszeichnung steht für konsequentes Qualitätsstreben und wird nur vergeben,
wenn Lebensmittel mindestens fünf Jahre regelmäßig und erfolgreich von der DLG getestet wurden.
Weiter Informationen zur Auszeichnung sind im Pressetext enthalten.
Danke an Gustl und Simon und das gesamte Team der Schönbuch Braumanufaktur… ihr macht einen tollen Job!!!
8x GOLD für die Schönbuch Braumanufaktur
Wie jedes Jahr unterziehen wir uns den freiwilligen Tests der DLG. Zusätzlich zu den umfangreichen Analysen im Labor und in der Sensorik werden die eingeschickten Biere von Bier-Experten einer Blindverkostung unterzogen.
Alle Biere werden auf Herz und Niere untersucht: Geruch, Reinheit des Geschmacks, Qualität der Bittere, Vollmundigkeit, Schaum- und Geschmacksstabilität während der Lagerungszeit sowie die Frische des Produkts.
Und alle 8 Biere haben die höchste Auszeichnung erhalten:
Hefeweizen Alkoholfrei
Hefeweizen Dunkel
Hefeweizen Hell
Ur-Edel
Jäger Spezial
Weihnachtsbier
Pale Ale
Pils
Wir gratulieren dem gesamten Team der Schönbuch Braumanufaktur zu dieser vortrefflichen Leistung!!!
In der Braumanufaktur gibt es 4-fachen Grund zur Freude:
Naturtrüb
Ur-Edel
Weihnachtsbier
Hefeweizen alkoholfrei
haben von der DLG (Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft)
eine GOLD Prämierung erhalten.
Und auch wenn wir für unsere Urkunden bald anbauen müssen, freuen wir uns über jede einzelne Auszeichnung!
Sie bedeuten für uns eine Belohnung für unseren Einsatz, dienen aber gleichzeitig auch als Ansporn weiterhin jeden Tag unser Bestes zu geben – für euer Bier!!!
Wir waren 2019 nicht nur als Juroren bei den World Beer Awards in London mit dabei sondern auch unter der Preisträgern!
Es gab 3 Auszeichnungen für:
Hefeweizen Alkoholfrei
Doppelbock
Pils
Wir freuen uns in diesem großen internationalen Bierumfeld über das super Ergebnis. Danke an die Braumeister Gustl, Simon und alle Mitarbeiter der Braumanufaktur für Ihren unermüdlichen Einsatz für unser leckeres Bier!
Unser Jäger Spezial und unser Naturtrüb dürfen sich mit einer neuen Goldmedaille schmücken!
Beim Meininger International Craft Beer Award 2019 wurden unsere zwei Biere unter 1.200 internationalen Bieren aus aller Welt mit der Goldmedaille ausgezeichnet!
Die DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) hat 2019 unsere folgenden Biere ausgezeichnet:
Gold
Amber Ale
Hefeweizen hell
Jäger Spezial
Naturtrüb
Uredel
Alkoholfreies Hefeweizen
Alkoholfreies Lagerbier
Weihnachtsbier
Silber
Pale Ale
Weizen Dunkel
Pils
Außerdem wurden wir von der DLG zum 30. Mal mit dem Preis
für langjährige Produktqualität ausgezeichnet!
Wir gratulieren unseren Brauern Gustel und Simon und dem gesamten Team der Braumanufaktur für diese hervorragende Arbeit und sehen die Auszeichnungen als weiteren Ansporn, die Qualität unserer Biere an oberste Stelle zu setzen.
Darauf ein Bier!